Preparando web vegetariana/vegana

[Vangelis]

Hola. En cuanto acabe examenes finales me he marcado unos cuantas tareas para hacer durante el verano. Entre ellas voy a hacer una página web para refrescar mis conocimientos de diseño web y para actualizarme un poco porque estoy muy verde en cuanto a programación.

Cuando me hice ovovegetariano me hubiese encantado encontrar una web en la que se me aportara gran cantidad de información sobre nutrición, salud, ecología y demás enfocada directamente a aquellas personas que querían asegurarse de los beneficios de una dieta vegetariana. Encontré muchas webs donde se enfocaba el veganismo y el vegetarianismo desde un punto de vista ético y emocional pero todas las páginas que encontré sobre temas nutricionales y tal daban mucha información general y fue una ardua tarea leerlo todo y formarme una opinión.

Así pues he pensado en dedicar la página web que voy a hacer a este propósito, así como ir analizando artículos a favor y en contra de estos temas, para que la web además sirva para rebatir la gran cantidad de argumentos poco racionales que a veces se dan a los vegetarianos/veganos.

Lo comento porque el proyecto entra oficialmente en fase de preproducción xD. Lo que necesito ahora son gran cantidad de enlaces web que aporten cualquier tipo de información sobre veganismo y vegetarianismo así como bibliografía si fuera necesario. Si me pudierais ayudar estaría muy agradecido. Cualquier enlace puede ser útil así que no os cortéis.

Saludos y gracias.

[Akelarre]

En la pagina de la Union Vegetariana hay algunas informaciones utiles:
http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html
http://www.unionvegetariana.org/revista.html (algunos articulos sueltos)
http://www.unionvegetariana.org/ada.html (Postura oficial de la American Dietetic Association)